СЕРКОНС поможет пройти внеплановые проверки Роспотребнадзора.

Уже со следующей пятницы санитарные инспекции Роспотребнадзора начнут внеплановые проверки предприятий общественного питания, магазинов, а также производителей пищевой продукции. Величина штрафов варьируется от 100 до 500 тысяч рублей.  Компания СЕРКОНС напоминает, что внедрение систем  ХАССП и ИСО 22000 способно защитить предприятие от части штрафов.

Такие полномочия по внеплановым проверкам санитарная инспекция Роспотребнадзора получила после принятия закона №532-ФЗ, который внес изменения в федеральный закон №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В результате этих поправок упраздняется процедура предварительного уведомления юридических лиц и индивидуальных предпринимателей о начале проведения внеплановой выездной проверки. Теперь, инспекторы могут нагрянуть в любой момент. 

И если будут выявлены какие-либо нарушения, то предприятия питания ждут крупные штрафы - от 100 до 500 тысяч рублей. Но самое страшное - приостановка деятельности до 90 дней! Однако уже сегодня можно предпринять срочные меры, чтобы не только избежать возможных штрафов Роспотребнадзора, но и перестать бояться внеплановых проверок санитарных инспекций. Одной из таких мер может стать внедрение системы ХАССП на предприятии.
Внедрение этой системы требуется на законодательном уровне в нашей стране, поэтому отсутствие системы ХАССП может стать еще одной причиной штрафа со стороны контролирующих органов.
Требование по внедрению системы ХАССП прописано и в техническом регламенте Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: «При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП» (гл.3, ст.10). Напоминаем, что в соответствии с Федеральным законодательством до 15 февраля все производители пищевых продуктов, общественное питание и продуктовые магазины должны внедрить систему ХАССП!
Заказать сертификацию в системе HACCP (ХАССП) можно в любое время в нашей компании. Сделайте on-line заказ или позвоните нам по телефону 8 (800) 222-43-24, и мы рассчитаем стоимость и сроки услуг по сертификации для вашей организации.
После оформления заявки наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее время%webforms add(751, 27173, 'form_2013')%

Пресс-центр компании СЕРКОНС.

14.01.2015
Юлия Петрушенко
Руководитель PR-службы
8 (495)782-17-08 доб. 8077
8 (916)410-32-18
Татьяна Букина
Специалист по связям с общественностью
8 (495)782-17-08 доб. 8099
8 (916)872-71-80