Готовятся поправки для внесения в технический регламент на масложировую продукцию

Опубликованные поправки предусматривают расширение технического регламента за счет требований к транспортировке масложировой продукции. Планируемые изменения коснутся положений некоторых статей, содержащих требования к производственным процессам и показателям допустимых уровней безопасности пищевой масложировой продукции. Например, статья 15 будет дополнена пунктами:

  • о соблюдении в процессе налива условий, позволяющих максимально устранить контакт продукта с воздухом;
  • об обязательном сопровождении транспортного средства документацией, обеспечивающей мониторинг перевозимой в нем масложировой продукции.

В случае принятия изменений, приложениями обновленного техрегламента будут установлены требования к водному транспорту, допущенному к перемещению масложировой продукции наливом, и будет выделен одногодичный переходный период для адаптации к ним.

Новой редакцией технического регламента предусматривается введение ряда требований в отношении повторной очистки (рафинации и/или дезодорации) кокосового, пальмового и пальмоядрового масел, а также их фракций, являющихся частью пищевых продуктов. Кроме того, новым приложением №6 определяются случаи, в которых не требуется дополнительная очистка.

 

25.02.2016