Мясомолочные предприятия Беларуси пройдут сертификацию согласно стандарту «Халяль»

Министр сельского хозяйства Беларуси Леонид Заяц в рамках проведения встречи с представителями Евразийского союза стандартизации и сертификации «Халяль» рассмотрел возможность производства и сертификации некоторых видов продукции, производимой в Беларуси, согласно стандартам «Халяль».
Участники встречи побывали на Агрокомбинате «Дзержинский», который уже владеет сертификатом соответствия «Халяль». Представители Евразийского союза высоко оценили качество продукции, выпускаемой в Республике Беларусь. Кроме того, они и проявили интерес к производству в рамках данной технологии мясомолочной продукции. В связи с этим белорусскому руководству предстоит составить список мясных и молочных организаций, которые пройдут необходимые процедуры выпуска и аттестации продукции.
Также отмечается, что в перспективе в розничной сети Беларуси будут созданы специальные отделы, занимающиеся распространением продукции «Халяль». Напомним, что «Халяль» представляет собой мясную продукцию, выпускаемую без содержания свинины и ее компонентов.

17.09.2012