Обновленные требования к молочной продукции

На днях были внесены и подписаны главой государства Д. А. Медведевым изменения в тех. регламенте на молочную продукцию. Закон был принят 7 июля 2010 года, подписан Советом Федерации 14 июля 2010 года.На днях были внесены и подписаны главой государства Д. А. Медведевым изменения в тех. регламенте на молочную продукцию. Закон был принят 7 июля 2010 года, подписан Советом Федерации 14 июля 2010 года.

В документе указаны необходимые требования к эксплуатации молока и молочной продукции, ее производству, хранению, перевозке, реализации и, в конечном счете, утилизации. Федеральным законом переписываются отдельные условия, относящиеся к данным процессам.

Регламент предусматривает также обновленный перечень молочной продукции и молока, т.к. закон пересматривает некоторые определения основных понятий данной отрасли.

Кроме того разработаны приложения с указанием допустимого уровня содержания опасных веществ и микроорганизмов в молоке и молочной продукции, и аналогичные показатели.

Полученные изменения, необходимы для устранения административных барьеров и избыточного влияния государства на предпринимательскую деятельность в данной отрасли.

23.07.2010