Обновляя дегустационную комиссию, крымчане надеются на повышение качества продуктов питания

При Совете министров Автономной Республики Крым будет создана обновленная республиканская дегустационная комиссия. С инициативой создания контролирующего органа выступил Крымский научно-производственный центр стандартизации, метрологии и сертификации. С этой целью на рассмотрение народных избранников был передан соответствующий проект постановления.

Дегустационная комиссия должна будет заполнить пробел среди компетенций контролирующих органов. Согласно информации Крымского научно-производственного центра стандартизации, метрологии и сертификации ни одна из организаций не проводит оценку и контроль за органолептическими и физико-химическими показателями продуктов питания на потребительском рынке Крыма.

Вопрос обновления дегустационной комиссии был рассмотрен 19 ноября на заседании постоянной комиссии Верховной Рады Крыма по региональному развитию, строительству и контролю за приватизацией.

Создатели проекта предлагают включить в состав комиссии не только органов санитарно-эпидемиологического и ветеринарного контроля, экспертов "Крымстандартметрологии", специалистов предприятий пищевой промышленности региона, но и членов правительства АРК.

Функциями нового контролирующего органа станут оценка качества продукции, выпускаемой предприятиями всех форм собственности, оценка новых видов продукции, оценка продуктов, закупаемых за рубежом. По результатам дегустации будут выставляться оценки по ряду критериев качества. На потребительский рынок продукты питания будут поступать после устранения всех замечаний дегустационной комиссии.

20.11.2012