Роспотребнадзор разъяснил ряд вопросов в сфере государственной регистрации полуфабрикатов для детского питания

25 января текущего года на официальном онлайновом ресурсе Роспотребнадзора были опубликованы разъяснения по ряду вопросов, касающихся государственной регистрации полуфабрикатов для детского питания. Информация, размещенная на сайте Федеральной службы, обращает внимание на специальные гигиенические требования безопасности и пищевой ценности, установленные законодательными актами ЕЭС в отношении полуфабрикатов для дошкольного и школьного питания.

 

Например, согласно статьи 24 ТР ТС 021/2011, обязательной государственной регистрации подлежат полуфабрикаты из мяса, рыбы и нерыбных объектов промысла, предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Соответствовать требованиям технических регламентов ТС также должны пищевые продукты общего назначения и продовольственное сырье, которые полежат обязательной оценке соответствия, но только в форме декларации.

Однако отдельные виды продовольственного сырья и пищевых продуктов, предназначенные для приготовления кулинарных блюд и кондитерских изделий, поступающих в дошкольные и школьные учреждения, являются продукцией общего назначения и поэтому не могут рассматриваться в качестве специализированных продуктов детского питания.

В соответствии со статьей 24 ТР ТС 021/2011 госрегистрации подлежат специализированные пищевые продукты, предназначенные для:

  • детского питания;
  • диетического лечебного и профилактического питания;
  • беременных и кормящих женщин;
  • спортсменов, а также биодобавки и лечебно-столовые, лечебно-минеральные и природные минеральные воды, содержащие биоактивные вещества в количестве не ниже бальнеологических норм.

Пресс-центр компании СЕРКОНС.

03.02.2016
Сафина Мадина Николаевна - Официальный представитель, журналист
Сафина Мадина Николаевна
Официальный представитель,
журналист
8 (495)782-17-08 доб. 8099
8 (916)975-03-46