На сайте коллегии ЕЭК опубликованы проекты обновленных перечней стандартов на соковую продукцию, которые после утверждения будут использоваться вместо действующих в настоящее время перечней, утвержденных решением КТС № 882 от 9 декабря 2011 года.
Обновленный перечень стандартов, применение которых на добровольной основе обеспечивает соблюдение положений ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» содержит нормативные документы с общими техническим условиями, терминами и определениями, а также морфологическую и структурную терминологию.
Проекте перечня стандартов с правилами и методами испытаний, а также правилами отбора образцов, необходимыми для осуществления оценки соответствия соковой продукции и исполнения норм ТР ТС 023/2011 состоит из 145 позиций. Это стандарты которые содержат правила приемки и методы отбора проб, подготовку проб для лабораторных анализов, методы определения растворимых сухих веществ, массовой доли мякоти, прозрачности и мутности, летучих кислот и т. д.
Обсуждение документов будет проходить в течение 45 дней с момента опубликования и завершится 6 апреля 2018 года.
Пресс-центр компании СЕРКОНС.
pr@serconsrus.ru
