В структуре нашей компании действует специализированная лаборатория, в которой проверяется пищевая продукция – в том числе мясная, на соответствие регламенту «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки».
Сегодня вносятся изменения в стандарты для мяса птицы и продуктов из него. О переходном периоде, сроках и действующих документах, а также о методе нашей лаборатории по определению животных белков в мясной продукции рассказала эксперт компании Яна Козлова специально для издания «Коммерсантъ».
Оставьте заявку
Заполните небольшую заявку и мы свяжемся с вами сегодня
Пресс-центр компании СЕРКОНС.
pr@serconsrus.ru
